2. Antalya Uluslararası Coğrafi İşaretler Zirvesi Başladı

Türkiye’nin dört bir yanından gelen yöresel ürünler ve üreticilerle gastronomi dünyasının önde gelen isimlerini buluşturan 2. Antalya Uluslararası Coğrafi İşaretler Zirvesi, Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO), Akdeniz Üniversitesi Coğrafi İşaretler Uygulama ve Araştırma Merkezi (ACİMER) ve Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı (YÜCİTA) iş birliğiyle düzenlenmektedir.

Zirvenin Teması

Zirve, “Gelecek Coğrafi İşaretlerle Gelecek: Yerelden Küresele Bir Değer Köprüsü” temasıyla gerçekleştirilmektedir. Bu organizasyon, yerel değerlerin korunması, gelecek kuşaklara aktarılması ve katma değer kazandırılmasını amaçlamaktadır.

Açılış Töreni

ATSO Atatürk Konferans Salonu’nda düzenlenen açılış törenine birçok önemli katılımcı katılmıştır. Antalya Valisi Hulusi Şahin, Isparta Vali Yardımcısı Dr. Halil İbrahim Ertekin, kaymakamlar, ilçe belediye başkanları, ATSO Başkanı Yusuf Hacısüleyman, YÜCİTA Başkanı Prof. Dr. Yavuz Tekelioğlu gibi isimler açılışta yer almıştır.

Önemli Konuşmalar

Vali Hulusi Şahin, yaptığı konuşmada geçtiğimiz yıl gerçekleştirilen 1. Antalya Uluslararası Coğrafi İşaretler Zirvesi’nde Antalya’nın değerlerinin ve potansiyelinin harekete geçirildiğini belirtmiştir. Tescil sayısının 19’dan 200’ün üzerine çıktığını vurgulayan Vali Şahin, bu sürecin iş birliği ile gerçekleştiğini ifade etmiştir.

YÜCİTA’nın Rolü

YÜCİTA’nın kamuoyu oluşturma ve farkındalık yaratma sürecinde önemli bir rol üstlendiğini belirten Vali Şahin, Akdeniz Üniversitesi Coğrafi İşaretler Uygulama ve Araştırma Merkezi’nin kurulmasında da YÜCİTA’nın önemli etkisi olduğunu kaydetmiştir. Bilimsel boyut belirli bir aşamaya ulaştıktan sonra sürecin hızlandığını ifade etmiştir.

Zirvenin Geleceği

16–18 Nisan 2026 tarihleri arasında devam edecek olan zirvede, YÜCİDER-Gİ için düzenlenecek özel oturum ile Antalya’nın ve ülkemizin tescilli lezzetlerinin sergileneceği tadım stantları ve kültürel etkinlikler de yer alacaktır.